bonjour a tous et oui le week-end est fini . on est lundi et il ne fait pas tres beau, alors on va vous presentez une recette a base de fraise pour faire rappeler le beau temps.
verrine de mousse au fraise et biscuit.
les ingredients sont pour 8 verrines
250g de fraises
75g de sucre glace
3 blancs oeufs
20cl de creme liquide
1 boite de petit beurre
garder 5 fraises de coter,ensuite metre le reste des fraises dans un mixeur et faire une purer ensuite monter la creme liquide en chantilly quand elle commence a prendre melanger le sucre tout en
fouetant puis melanger avec la fraise apres monter les oeufs en neige avec une pincer de sel et le melanger tout doucement a la purer de fraise maintenent prendre les biscuits et
les ecrasés , les metre au fond des verrines ensuite metre la mousse de fraise et reserver au refrigerateur avant de servir couper les fraises en petit de et disposer desus

avec les miettes de biscuit et voila un jolie dessert succes garantie regaler vous et bon appetit.
LENA & LILA
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on viend juste faire un petit coucou a tout le monde un bon dimanche des rameaux
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bonjour on est vendredi il ne fait pas tres beau mais le week-end arrive .
aujourd hui je vous presentes un gateau au pomme et raisin rien de compliquer ,il est facile a faire .
INGREDIENTS POUR 8 P:
250 g de farine
250 g de sucre
6 oeufs
3 pommes
150 g de raisin sec
50 g de beurre
20 cl de creme liquide
2 verres de porto
melanger au bateur le sucre,les oeufs ,le beurre,la farine et la creme liquide jusque la pate soi bien omogene . couper les pommes en petit morceau et les melanger a la pate avec
les raisins beurrer un moule et metre la p

ate faire
cuire pendant 30 min a temperature moyene (6)
pendant que le gateau cuit metre le porto dans une casserole faire chauffer a feu doux avec un verre d eau et deux cuil a soupe de sucre.
sortir le gateau du four et verser le jus dessus sans le demouler atendre 10 min et le demouler .
c est un vrait regale , bon appetit
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bonjour tout le monde je viend juste faire un petit
coucou et remercier en particulier petitmimine pour sa fideliter merci a toi et pour c est jolie image .
MERCI
bonne journee a tout le monde
LENA & LILA
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jespere que toute les mamies ont ete gate car hier c etait la fete des grands meres.
hier il y a eu une tarte chocolat et au poire
tout le monde a adorer les ingredients sont pour 6 a 8 p
UNE PATE SABLE
300 G DE CHOCOLAT
100 G DE SUCRE
80 G DE CREME LIQUIDE (10CL)
30 G DE BEURRE
4 POIRES
(il y a trois poires sur la photo mais apres les avoir decouper il a fallu en rajouter une car sa ne sufisait pas. )
metre la pate sable dans un moule a tarte piquez la metre dessus du papier sulfuriseet remplisez de haricot secs pendant 30 min . sortez le fond de tarte du four et laissez refroidir.
cassez le chocolat dans un bol , faite bouillir la creme puis versez la sur le chocolat en remuant jusqu a obtention d une creme lisse.metre le beurre et resrvez au bain marie.
epluchez les poires et les coupez en petit morceau les faire cuire dans l eau pendant 10 min les retirez de l eau et les laisser refroidir .
versez le sucre dans une casserole et ajoutez une cuil a soupe d eau et faites cuire a feu moyen sans remuer,jusqu a obtenir un caramel colorée .
hors du feu ,versezdoucementle caramel dans le chocolat en fouettant tout le tempt.
metre les poires sur la pate et versez la creme chocolat dessus metre le tout au frais pendant 1 heurre avant de servir
ajoutez vos commentaires pour savoir se que vous en pensez merçi.
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bonjour a toute les mamies et une joyeuse fete
BON DIMANCHE ET PLEIN DE CADEAUX ET DE DOUCEUR
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BONJOUR
TOUT LE MONDE
aujourd hui nous somme vendredi et nous on va manger
du poisson ce soir donc on va vous faire
profiter de notre recette de daurade au four
nous sommes aller au marcher ce matin acheter les daurades et nous avons demander a mon poissonier de me les preparées ensuite il faut couper 2
beau oignons en rondelle puis les metre dans un plat qui va au four , poser les daurades et les salees avec du gros sel ,prendre un bol et metre moitie huile et
moitie d huile d olive l equivalent d un mug ajouter une cuil a soupe de paprika bien bomber ,un peut de poivre 4 rondelles de citron du percilet un grand verre de vin blanc et 3
feuilles de laurier laisser mariner toute la journee
une fois de temps en temps retourner les daurades une fois quelle on bien marinée les metre au four .
pendant au moin 45 mn selon le four les acompagnés de pomme deterre au four ou du riz ou bien les deux .
je vous ajouterais la photo de la cuisson ce soir et je vous dirais combien de temps sa a cuit a tout a l heure
bonne journee a tout le
monde
merci d ajouter vos commentaires pour savoir se que vous penser de mes recettes merci
COMME PROMI NOUS VOILA DE RETOUR
AVEC LES PHOTO DE LA CUISSON
NOUS AVONS ACOMPAGNER LES DAURADES
AVEC DES POMME DE TERRE CUITE TOUT SIMPLEMENT A L EAU ET AVEC DES PETIT POIS ET CAROTTE DE CONSERVE
BON APETIT
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