morue au pois chiches

BONSOIR 


aujourd hui je viend tard sur mon blog car j ai une journee charger je vous presente une recette sur la morue  tout simplement cuite a l'eau 



INGREDIENT POUR 8 PERSSONNES

1 MORUE
8 POMMES DE TERRE
250 G DE PATTE
500 G DE POIS CHICHES




apres avoir desaler la morue 48 h et les pois chiches une nuit  faire cuire en premier la morue 15 mn ensuite retirer la morue sur une assiette puit faire cuire dans cette eau les pois chiches 30mn a peut pres pendant ce temps cuire les pattes a votre convenense  quand les pois chiches sont cuit les retirés et faire cuire les pommes de terre  ensuite disposer les dans un plats et server .  



(UN PETIT PLUS POUR SE QUI AIME L OIGNON ET LE PERSIL  HACHER  L OIGNON  PUIS LE PERSIL MELANGER LES DEUX DISPOSER DANS UN REMAQUIN ET SERVIR LE TOUT ) 


                                                          bonne appetit 






                                                                                              LENA & LILA