poisson pané avec son riz

aujourd hui je vais vous presentez une recette de poisson paner  fait maison et je vous assure que les enfants adores



il vous faut :

1kg de filet de poisson
4 oeufs
1 assiette de farine
3 gousse d ail
2 verres de vin blanc
sel et poivre 




 en premier on mes a marinee le poisson moi je le fait le matin  je m est le poisson dans un saladier  avec le vin blanc , l ail couper en fine lamelle saler et poivrer.
 
apres avoir passer toute la journee a marinee   on va le faire a la poele
tout dabord on prepare une assiette avec de la farine et une autre avec les oeufs batue ensuite on passe les filets  de poisson sur la farine ensuite dans les oeufs.
les faire frire a la poele avec un peut d huile d olive les retournee de temps en temps les filets les retirer et les metres sur un papier absorbant  et servire moi je les est fait avec du riz mais vous pouvez les accompagner avec ce que vous voulez


bon apetit a tous
    























                                                                                            lena